Diipadai.
Minuu pyydettiin jälleen tekemään syntymäpäiville täytekakkua.
Toiveena oli saada raikas täytekakku, jossa olisi täytteenä karpaloita ja päällä kinuskia.
Sitäpä siis, detailssit karpalotäytekakusta erottuu paremmin isommissa kuvissa.
Tämä Kinuskitäytekakku päätyi Joensuun uuden ravintolan, Ravintola Kielon silloiselle (nykyisin hotelli-ravintola Aadassa työskentelevälle) kokille.
Kielon nettisivut löytyy osoitteesta: www.ravintolakielo.fi , tsek tsek.
Täytteeksi tein karpalo-omenamoussea ja toiseen väliin pistin karpalohilloa.
Kakkupohjan sain valmistettua pitkästä aikaa vaivatta ja nopeasti, myös täyte oli oikeastaan selvillä heti kun kuulin toiveet.
Mörmömör-musiikin popittelun ohessa oli mukava kokata taasen. :) Tällä kertaa kajareista pauhasi Enochian Cresenttiä.. long time no see..
Koristeluvaihe oli melkoinen show itsessään.
En ollut tekovaiheessa oikein mihinkään tyytyväinen, ja kokoajan tuntui että sai korjata jotakin. (ja kuorrutuksen kermaa sai vatkata varmaankin kolmeen kertaan..murh)
Pienessä rapulassa yritin niillä shooka-shooka-käsillä sitten nyhrätä noita kiekuroita, ja sen kyllä huomaa.. Ei hyvä yhdistelmä, tärinää tärinää vaikka kuinka yrittää.
Lopputulokseen miekin olin sitten loppujen lopuksi ihan tyytyväinen, ja ilmeisesti oli tilaajakin?
Ja kavereiden kanssa joskus otan pilsnerin
Pois heikot tieltä väistyköön kun meikä elää nyt
on sydämeni tuleen vasta syttynyt >
Oot kolmekymppinen.
10 Suussasulavaa kommenttia:
Aika kovan haasteen ovat kieltämättä sulle laittaneet kun yhdistävät raikkaan ja kinuskin, mutta luomuksesi näyttää upealta! :)
Hieno kakku. Aivan upea!
En sano raikkaudesta mitään mutta törkeän hyvä yhdistelmä nuo kaksi kyllä ovat.
Tuohon kinuskiin olisi mukava saada ohje, näyttää niin sileältä :O. Olen erittäin suuri kinuski- ja toffeefani, itsetehty kastike katoaa nopeasti...
Sulla on kylla tosi hienot koristelut ja asettelut naissa fotoissa :)
Moikka! Kiitos kommentista blogiini. Tää kuulostaa tosi hyvältä ja näyttääkin - nam! Ehdoton suosikkini kakuistasi on kyllä se lakritsikakku, aivan uskomaton. :)
Terve! Tulin vastavierailulle. :D
Ihania kakkuja ja muitakin herkkuja sinä väsäät ja olet älyttömän taitava! ;)
Terve! Tulin vastavierailulle. :)
Itse olet hurjan taitava, aivan älyttömän upeita kakkuja ja muitakin leipokmuksia ja kokkailuja sulle täällä. :D
Oi vau! Tämä jättää kyllä marsipaanit varjoonsa kuule! :)
Tosi komea kakku.
koree kakku! =) ootpa jaksanut tyhrätä yksityiskohtia tohon :P
Lähetä kommentti