Tein ylppäreihin tilauksesta voikkareiden lisäksi kaksi täytekakkua.
Vadelmatäytekakku ja sitruuna-valkosuklaatäytekakku.
Miulla on ihan selvästi joku neljän munan ongelma. Aina kun teen neljän munan kakkupohjia, ne onnistuvat TÄYDELLISETI. Pinta on tasainen, väri kaunis, kostumus hyvä eikä kakkupohja laske lainkaan.
Heti siirryttäessä viiteen tai kuuteen munaan kakkupohja ei kohoa yhtä hyvin tai siitä tulee muuten vain Ei-täydellinen. Hyviä miun viiden munan kakutkin aina on, mutteivat ne täydellisiä ole. Tekijä huomaa virheet.
Täytekakkupohja - ongelma
Täytekakku 1 : Raspberry layer cake
Vadelmatäytekakkua
Täytteenä tilaajan antamia vadelmia, vadelmamoussea ja vadelmahilloa.
Vattukakku
Rypelöpelto
Reunalla kermaruusuja
Koriste
Lakkikoristeeseen askartelin minimini lyyran :D
Lakki on hieman tulitikkuaskia pienempi
Täytekakku 2 : White chocolate layer cake (with lemon)
Valkosuklaa-sitruunatäytekakku
Täytteenä valkosuklaamoussea ja sitruunamoussea ja lemon curdia.
Ranskankerma antaa valkosuklaamousselle mukavasti ryhtiä.
Kuorrute valkosuklaasta.
олад, торт
Lyyra marsipaanista
Reunalle ripsottelin tilaamaani mustaa glitteriä
Reunalla kermaa
Keksit on miu tekemiä tuile-keksejä
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nää marsipaanikokeilut on yhä melko alkutekijöissään, kun en marsipaanilla hirveästi ole päässyt vielä leikkimään. Kermaruusuja tein ensimmäistä kertaa. Hirveen työlästä ja tuskastuttavaa kun ei taitoa löydy toistaiseksi : /


20 Suussasulavaa kommenttia:
Ihanat kakut! Mukava kun jaksat ottaa aina niin paljon kuvia ja vaihekuviakin!
Hih no kiitos :D Itse en niihin pursotuksiin niin tyytyväinen ollut, mut kiva jos näyttää hyvältä! Mutta ei mun kakkuni oo mitään sun kakkujes rinnalla, WOW :o Miten sä saatkin aina noin täydellisiä kakkuja, en käsitä! Ihania<3 Aurinkoista ja ihanaa kesää siullekkin!
Vautsi, niiiiiiiiiiiiin kauniita ja upeat värit. Klassisen kauniita kakkuja, ja kovin juhlavia :> Kiitos tervetulotoivotuksesta :>
Kyl ne oli ehdottomasti juustoruisleivän. Käytin siks just tosi vahvaa mustaleimaa, et varmasti tulee yty maku niihin - seuraaval kerral vois tehä sinihomejuustol. Tänää tosiaa keksin ton ohjeen :>
Iik kun ihania kakkuja:)maken blogista tänne löysin.
Aivan upeita kakkuja. Tuo lyyra on NIIN hienoa!
Oi kun kauniita kakkuja oot tehny! :)
Huisin kauniita kakkuja ja tuo musta glitteri on kiva idea! =)
Namskis! Mie kävin teidän lähellä, melkein Joensuussa (Kiteellä) enon synttäreillä. Sielläkin oli hyvät tarjoilut ja ajattelin, että olitko mahtanut tehdä sen herkullisen kakun, joka oli tarjolla. Sen oli joku tehnyt tilauksesta :) Eno asuu muuten Joensuussa.
Voi mitä täytskäreitä ja voikkareita!!!:)
Olet mestari!!!:)
Upeita kakkuja ja edelleen oma, uniikki ja jäljittelemätön tyylisi!
Tosi hienoja, wau! :) Ja varmasti ihanan raikkaita. Nuo kermaruusut on tosi siistejä, minä ku kokeilin joskus tässä nii tuli aika kurasia :D
Juhlijalla on kyllä ollut upeat ja taatusti erilaiset täytskärit. Sulla on niin kiva oma tyyli tehdä ja koristella noita kakkuja. Tosi hienot oli nuo sinun voikkari kakutkin.
Huomasitko, laitoin sulle sähköpostia synttärikakusta :)
Mahtavan hienoja kakkuja olet taas laittanut,sekä nämä makeat että nuo alemmat suolaiset!
Näyttävän näköisiä kakkuja!
Kyllä mie niistä ehkä hieman nautin, mutta en kuitenkaa tykkää yhtään olla juhlien keskipisteenä.
Ja vau millaisia kakkuja olet taas tehnyt. :)
Kiitoksia kommenteistanne! <3
Mahdottoman upeita! Oot kyllä tuhat taituri!
Onnittelut. Onnistuit tekemään noin täydellisen näköisiä tuileja. Ite en saanu niistä minkään näköisiä, kun niistä tuli liian paksuja, ens kerralla sitte...
Lähetä kommentti