Runneltua kanaa àla Rocky Balboa

Oletko joskus kihissyt raivoa keittiössä ja halunnut purkaa aggressioitasi muuhunkin kuin vain nyrkkeilysäkkiin? NYT SE ON MAHDOLLISTA! Uusi hieno tuote- Rocky Balboa reborn chicken masher 667 on nyt julkaistu. Tuotteen idea on yksinkertainen. Liike-idea tiivistettynä yhdeksi sanaksi: Nyrkki. Kaupasta ostetut broilerin rintafileet tai ohutleikkeet saavat keittiössä kunnolla kuritusta, kun vihasta riivattu koura murjoo lihaa leikkuulautaa vasten. Samalla saa loistavaa harjoitusta viikonlopun nakkikioskijonon nujakoita varten.

Nyrkitetyt broilerit

Rocky Balboan murjottu kana on hittituote, miksei sitä jo Pirkan "mitä tänään syötäisiin" - listoilta kuitenkaan löydy? Nyt kaikki pienet kotikokit voitte jättää sen helpon ja vaivattoman lihanuijan homehtumaan laatikoihin, antakaa puhtaan lihasvoiman syöstä tulta! Kunnon tappelu kanan kanssa piristää aina iltaa kuin iltaa. Runnellun broilerin (nuijitun kanan) kanssa tarjosimme punaista mojo - kastiketta, ohuita porkkanalastuja, paistettua punasipulia, perunakakkua ja pekoniin käärittyjä papuja.

Tässäpä siis pätkä Rocky Balboan treenaamisesta, josko nyt aukenisi edes jollekin tämän sapuskan idea? :D


------------------------------------------------------------------------------------------------------

Runneltua kanaa àla Rocky Balboa
(broileritaskut)

raaka-aineet:
4 kpl broilerin rintafileetä/ ohutleikettä

täyte:
130g fetajuustoa
70g aurinkokuivattuja tomaatteja
70g sipulia
kourallinen tuoretta basilikaa, hätätapauksessa kuivattukin käy
suolaa, pippuria
loraus oliiviöljyä

Ohjeet:
Runtele broileri nyrkittämällä leikkuulautaa vasten tai nuiji lihanuijalla ohuiksi.

Tee täyte:
kuutioi aurinkokuivattu tomaatti pieniksi kuutioiksi
silppua sipuli + basilika
muussaa fetajuustoa haarukalla hieman.
Sekoita kaikki täytteen ainekset yhteen ja mausta suolalla + pippurilla maun mukaan.

Jaa täyte nuijittujen broilereiden päälle tasaisesti ja taita broilerista kahtia taskuksi.
Käytä hammastikkua broileritaskun koossapitämiseen, niin taskut eivät aukea uunissa.
Paista 175 asteessa noin 15min/ tarkista kypsyys lihalämpömittarilla. Valmiin broilerin sisälämpötila on 75c.

No näyttäähän se kana vähän puhkinussitulta hakkaamisen jälkeen.

Väkivallan kohteeksi joutuneet sievästi pötköttää

Uunista tulleita kanoja ei vahingoitettu kuvaussessioiden aikana.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


Löytyykös sulta sitä papua, hä?




Porkkunoita


Runnellun kanan lisäkkeet YHTEEN annokseen (tuplaa jos teet enemmän tms)
Raaka-aineet:

12kpl papuja
2siivua pekonia

porkkanaa
punasipulia

Ohjeita:
-pavut paistetaan pannulla öljyssä/voissa kauniin kullanruskeiksi, maustetaan suolalla.
-Pavut kääritään paiston jälkeen pekoniviipaleeseen ja käytetään nopeasti pannulla, pekoni saa vähän väriä.

-Kuoritusta porkkanasta vuollaan juustohöylällä pitkittäin ohuita lastuja, jotka paistetaan pannulla voissa kullanruskeiksi + maustetaan suolalla

-punasipulista tehdään suikaleita, paistetaan pannulla voissa + maustaminen suolalla + pippurilla.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

No nyt on mojovaa.

Punainen mojo - kastike
(huom! valitse chilien tulisuusaste oman makusi mukaan! )

raaka-aineet
3 kynttä valkosipulia
3-4 punaista chilipaprikaa
2rkl valkoviinietikkaa
120ml oliiviöljyä
0,5rkl paprikajauhetta
0,5tl jauhettua kuminaa
suolaa + ripaus sokeria

Ohjeet:
Jauha valkosipulista, chileistä + viinietikasta tasainen tahna.
Sekoita joukkoon öljy vähitellen + lisää mausteet. Tarkista maku ja lisää maun mukaan suolaa/ sokeria.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------



Perunakakku

raaka-aineet

800g kiinteitä perunoita

öljy + voi paistamiseen

300g sipulia

1 - 2 valkosipulin kynttä

150g valkosipulituorejuustoa

50g parmesaania (+ normaalia juustoraastetta)

ohjeet

Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulit kullanruskeiksi. Mausta suolalla + pippurilla ja sekoita hieman jäähtyneiden sipuleiden joukkoon tuorejuusto.
Ruskista perunaviipaleet muutamassa erässä pannulla voissa. Mausta suolalla.
Vuoraa irtopohjan vuoka leivinpaperilla + öljyä vuoka kevyesti.
Asettele perunaviipaleita vuokaan kerroksittain sipuli-juustoseoksen kanssa.
Ripottele lopuksi pinnalle parmesaaniraastetta ( + normaalia juustoraastetta)
Paista perunakakkua uunissa 170 asteessa noin 35min.
Anna kakun jäähtyä hetki ja aseta kakun päälle paino. (esim. kattila jääkaapissa olevilla vihanneksilla tms. täytettynä), ja anna vetäytyä jääkaapissa painon alla yön yli.
Leikkaa perunakakku annospaloiksi ja lämmitä uunissa 150 asteessa.

Perunakakku ennen juustohunnutusta.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nyrkittäjänä toimi tietenkin arvovaltainen Fear the (reaper) Balboa- Insanity.
Lisättäköön tähän väliin, että jep, nyrkillä hakkaaminen ei ole broilereille välttämättä se paras ruoanlaittotapa. :D Suosin silti ehkä mieluummin ihan perinteistä lihanuijaa. Nih.

"Rosson" BBQ kanapizza kotitekoisena

Onko joku teistä tutustunut Rosson ihanaan klassikkoon: BBQ kanapizzaan? Pizza sisältää perinteisen pannupizzapohjan, bbq kastiketta, paistettua broileria, sinihomejuustoa ja juustoraastetta. Yksinkertaista ja herkullista! Jos ette halua tukea ketjuravintoloita: TEHKÄÄ PIZZANNE ITSE. Kuulostaa vaikealta, mutta on oikeesti tosi helppoa ja ennen kaikkea maukasta :) Eikä maistu einekselle! *tuulettaa*

BBQ Pizzaan tuleva kastike kannattaa maustaa melko voimakkaasti, koska paksuhko pohja kaipaa mausteisen kastikkeen seuralaisekseen. Ainakin miun mielestä.

Javisst, kycklingpizza

Se on kasvis se. nih.

Pizzapohja

Raaka-aineet

5 dl vettä
2 dl maitoa
1 tl sokeria
~2 tl suolaa
2 pss kuivahiivaa
0,5 dl öljyä
sopivasti vehnäjauhoja

Ohjeet

Pizzapohjat:
Lämmitä maito ja vesi kädenlämpöiseksi mikrossa tai liedellä kattilassa.
Sekoita joukkoon kuivahiiva, suola ja sokeri ja alusta jauhoja sen verran, että taikina on napakka muttei kova.
Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Taputtele kohonnut pizzapohja 20cm kakkuvuokien pohjille tai perhepizzaan 26cm vuoan pohjalle. Levitä pohjan päälle tomaattikastike ja valitsemasi täytteet. Paista uunissa 250 asteessa noin 15min.

~~~~


BBQ kastike pizzaan
raaka-aineet

20g voita
3 rkl worcestershire-kastiketta
6 tippaa tabascoa tai vaihtoehtoisesti 4kpl säilyke jalapenoja
2 rkl puna/valkoviinietikkaa
puolikkaan sitruunan mehu
1dl tomaattipyrettä
3dl vettä
½ dl kotimaista hunajaa
2 kpl sipulia, hienonnettuna
5 kpl valkosipulin kynttä
½ tl rouhittua mustapippuria
1 kpl laakerin lehti
2 rkl sinappia
1tl suolaa
paprikajauhetta, chilijauhetta.

ohjeet:
Freesaa sipulisilppua voissa tai öljyssä. Lisää tomaattipyre ja anna kiehahtaa. Lisää muut aineet ja sekoita. Kuumenna kiehuvaksi ja keittele miedolla lämmöllä n.1h välillä sekoittaen. Kastikkeeen tulee olla sakeaa. Tarkista lopuksi maku ja siivilöi kastike.

chicken pizza monster



Piirakka vai pizza?



Pakollinen kamera kiinni sapuskaan-kuva

Kanapannupizzan täytteeksi:
(5 -6 pizzaa)
400g broileria [riittää n.viiteen nälkäisen miehen pizzaan ]
150g sinihomejuustoa, maun mukaan voi käyttää myös enemmän/ vähemmän
400g juustoraastetta
250 g ananasta, ananaspaloja tai mieluiten tuoretta nänänästä

Broilerit ruskistetaan ja maustetaan paprikajauheella, chilijauheella ja suolalla + pippurilla.
Käytä mieluiten tuoretta ananasta, näin lopputulos on vieläkin parempi. ^^ Tuoreesta ananaksesta leikataan ohuenohuita pieniä viipaleita. Eli tuoreen ananakset käsittely:
Kuori ananaksen kuori terävällä veitsellä. Poista kanta ja lehtiosat. Leikkaa ananas pitkittäin neljään lohkoon. Leikkaa jokaisesta lohkosta kova keskiosa pois. Viipaloi ohuiksi viipaleiksi.

Pizzan valmistus:
Taputtele valmistamaasi pohjaa noin 130g 20cm kakku/ piirasvuokaan. Levitä päälle BBQ - soossia ja ripottele päälle paistettua broiskua, sinihomejuustoa muruina, ananasta ja päälle reippaasti juustoraastetta. Paista koko komeutta 250 asteen uunissa noin 15min ja sitten
--> ÄÄNTÄ KOHTI!
on muuten sitten hyvää. Voittaa rosson valmiista eineksistä tehdyt pizzat 100-0. Oikeesti.

Kasvispitza. :3
tähän tehty tarkoituksella vähän normaalia pannupizzaa ohuempi




Ei-tapettu-versio

Vaihtoehtoinen vihannesversio. ^^
Hyvää tääkin, ei siitä pääse yli eikä ympäri.

raaka-aineet:
(riittää öbaut 3 nälkäisen kasvissyöjän pizzaan)
100g herkkusieniä
100g aurinkokuivattua tomaattia
200g sipulia
juustoraastetta

ohjeet:
Viipaloi sienet ja paista kuivalla pannulla ilman rasvaa. Näin ylimääräinen neste haihtuu ja sienistä tulee paremman makuisia. Suikaloi sipuli ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit.
Käytä kasvispizzaan bbq kastiketta tai vaihtoehtoisesti tavallista tomaattikastiketta. Taputtele pannupizzataikinaa 20cm kakkuvuokaan/ piirasvuokaan ja levitä kastiketta. Ripottele pälle hienonnetut kasvikset, hieman suolaa ja lopuksi juustoraastetta.
Paista 250c / n.15min.

Best chicken food of the week: Broileri-nachopaistos

Halleluja! Nopeaa, kohtuullisen edullista ja ennenkaikkea suussasulavaa ruokaa. Niin helppotekoista, että aloittelevakin kokki saa 100% varmasti hyvän lopputuloksen. :) Nachogratiinissa on siis nimensä mukaisesti nachoja kerroksittain, ja välissä broilerista tehtyä täytettä. Koko komeus vuorataan kerroksella juustoa ja käytetään uunissa. Yksi sana riittää kuvaamaan tätä ruokaa: Delicious.

Ja muuta ei tarvitakkaa!

Broileri- nachogratiini / Broileri - nachopaistos
Raaka-aineet

1 pss (400g) nachoja
400 g broilerin fileesuikaleita
(mieluiten texmex marinadissa, jos haluaa käyttää marinoitua)

200 g creme fraishea
1 prk= 200g (chili) tuorejuustoa
100 g punaista paprikaa
200 g keltasipulia
3 isoa kynttä valkosipulia
100 g aurinkokuivattua tomaattia
70-100 g tulista salsakastiketta
paprikajauhetta,chilirouhetta, pippuria, suolaa, oreganoa

1 pss mozzarella-tai emmentaljuustoraastetta
2rkl öljyä-voita tai margariinia

Ohjeet
Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
Laita pannu kuumenemaan levylle.
Pilko sipulit hienoksi silpuksi.
Kaada voi-margariini tai öljy kuumalle pannulle ja freesaa ensin broilerit ja sipulit.
Pilko freesauksen lomassa paprika, ja aurinkokuivatut tomaatit pienemmiksi paloiksi, hienonna valkosipuli.
Lisää pilkkomasi ainekset pannulle.

Voitele isohko uunivuoka ja hämmentele levyllä porpottavaa broileri-kasvisseosta.
Lisää broileriseokseen mausteet, cremefraishe sekä tuorejuusto. Anna tuorejuuston sulaa.

Asettele nachoja ja broileriseosta voideltuun uunivuokaan kerroksittain.
Kaada koko komeuden pinnalle mozzarella-tai emmentalraaste ja paista 200 asteessa kunnes juusto sulaa ja saa väriä pintaan. (n.15min)

kyckling mössö


Syömmääääännn!


Damn that's bellpepper

Pure foodporn

Tuhtia, kevyttä, kasvista, lihaa, kanaa, kalaa. Meiltä löytyy sitä kaikkea. :)
Tämän postauksen sisältämät ruoat ovat tässä muutaman kuukauden aikana tehtyjä, ja kirjoitan kyllä ohjeet vaikka jokaiseen ruokaan jos pyyntöjä tulee.
HUOM! Klikkaa kuvaa, niin näet ruokaan käytetyn reseptin/ reseptejä jotka olen kirjottanut kotikokki.net: iin. ;)

Pekoniin käärittyä ahventa, perunaröstejä, tartar-kastiketta, makeaa lanttumuhennosta
Kuivakan vaalealihaisen kalan kääriminen pekoniin tekee siitä erityisen mehevää. Pekonin rasva antaa kalalle mehukkuutta ja makua. Ja lisäksi kala on helppotekoista! Poista kalasta ruodot ja leikkaa paloiksi. Kääri kala pekoniin kauttaaltaan ja kypsennä uunissa 200 asteessa kunnes liha on täysin kypsää. Kypsyminen vie palojen koosta riippuen noin 15min.



Täyteläistä lasagnea, yrttiöljykastiketta
Karvisen rakastama lasagne on varmasti jokaiselle tuttu. Itsetehtynä lasagnesta saa erityisen maukasta, ja lisäämällä parmesaania maku vaan paranee. ;) Kokeile!


Juustoista tonnikalapastaa
Opiskelijaruokana tunnettu tonnikalapasta saa uuden ilmeen yrteillä, sipulilla, tuorejuustolla ja kermalla mehevöitettynä.


Broileripasta aurinkokuivatulla tomaatilla, paahdettua vuohenjuustoa, rucolaa
Broileripasta on yksi suosituimmista ruoista perheessämme. Lähes kaikki pitävät aurinkokuivatuista tomaateista, joten niitä käytetään pastoissa usein. Tämä aurinkokuivattu tomskupasta sai seurakseen pannulla rapeaksi paistettua vuohenjuustoa, yrttiöljyä ja tuoretta rapsakkaa rucolaa.



Broileri-pekoni-yrttirisottoa
Broileri-pekonirisotto valmistetaan perinteiseen tapaan risottoriisistä, hienonnetusta pekonista, sipulista, kanan fileesuikaleista, mausteista ja kanaliemestä. Kanaliemi lisätään risoton sekaan kauhallinen kerrallaan, ja liemen lisäksi risottoon tuikataan reilu loraus valkoviiniä. Lopputulos viimeistellään tuoreella persiljalla ja parmesaanilla. Herkullista!
Kuvaa klikkaamalla näkee reseptin naposteltavana käytettäviin ruis-snackseihin. Tietääpähän mihin kuivahtaneet ruisleivät voi helposti sujauttaa. :)


Pastaa, punasipulikastiketta, ananasta.. (vegaaninen)
Punasipulikastike. Parasta ruokaa mitä vegaanille voi tarjota. Soveltuu sekä jouluisiin juhliin, että arkeen. On loistavaa krapularuokaa, erittäin edullista ja vieläpä lisäksi helppotekoista. Tsekkaa ohje kuvaa klikkaamalla ja testaa. Et takuulla pety!


Sitruunakanaa, valkoviinikastiketta, paistettua perunaa, uunijuureksia
Sitruunainen kana on vehnäjauhoissa leiviettyä rintafilettä paistettuna rasvassa pannulla. Valmiiseen kanaan puristetaan päälle loraus sitruunaa, ja maku on taivaallinen!


Kebabia, riisiä, tulista kastiketta, tsatsikia, salaattia
Kotitekoinen kebab on herkullisinta mättöruokaa mitä maa päällään kantaa. Kebabista tein aikoinaan todella pitkän ja laajan postauksen, joten sieltä löytyypi jokainen kotikebabbiin tarvittava ohje.



Valkosipulisia lihapullia, perunamuussia, vihannes mosaiikkia
Lihapullat, perunamuusi ja kasvikset kuuluvat useimman suomalaisen ruokavalioon. Lihapulliin saa kivasti makua tuikkaamalla sekaan valkosipulia, ja kasviksista saa sommiteltua lautaselle erilaisia, hauskoja mosaiikkeja. Mielikuvitus kehiin!


Makaroonilaatikkoa ^__^
Simple and nice. Makaroonilaatikkoa smetanalla maustettuna.


Tulista, kiinalaistyyppistä naudanlihawokkia
Naudanlihawokki sisälsi nuudeleiden lisäksi paistilihasta leikattuja naudanlihasuikaleita, paprikaa, chiliä, yrttejä, valkosipulia ja sipulia.


Tulinen kasvis-nuudeliwok
Kasviswok valmistettiin muuten samaan tapaan kuin edellinen naudanlihawok, mutta se sisälsi aurinkokuivattua tomaattia ja pistaasipähkinöitä naudanlihan sijaan. Lisänä tietysti soijakastiketta erillisestä kiposta tarjoiltuna.


Paistettua broileria, pekoni-rucolasalaattia, salsa ananaksesta, kermakastiketta
Broileripihvit valmistin briolerin ohutleikkeistä. Lisänä pekonia, rucolaa ja pekaanipähkinöitä sisältävä salaatti yrttikastikkeella, kermaista pippurikastiketta, haudutettua sipulia ja kanan alla ananassalsaa.


Valkoviini-kanttarellirisottoa
Kasvissyöjän unelmaruoka, ainakin miun mielestä. Rrrakastan risottoja, ja etenkin kermaisia sellaisia. Valkoviiniä, risottoriisiä, kanttarelleja, sipulia ja mausteita sisältävä risotto ei varmasti jätä ketään kylmäksi. Paitsi ne, jotka vihaavat sieniä :P


Mehevät broilerirullat, pippurikermakastiketta, pastaa
Broilerirullat valmistan ihan aina samalla tavalla. Nuijin ne ensin ohuiksi, teen täytteen, levitän kanalle ja käärin tiukaksi nyytiksi kelmuun. Kelmu"karkki" kääritään folioon ja kana kypsytetään hitaasti joko uunissa tai höyrypaistolla kiertoilmauunissa. Kanaa kypsytettäessä on käytettävä sisälämpömittaria mahdollisen salmonellan tuhoamiseksi.


Lähikuvaa rullista, täytteenä siis fetaa ja aurinkotomskua




GOURMET pizza: tuoretomaattikastiketta, savukinkkua, tuoretta ananasta, mozzarellaa, rucolaa..
Käytiin Draicin kanssa syömässä Carlintosin "gourmet pizza" - nimisessä ravintolassa Helsingin hotel glo:ssa. Pizza oli syöneen mielestä hyvää, ja siksipä testasimme sitä kotonakin. :) Itsetehty tuoretomaattikastike antaa pizzalle mahtavasti makua, ja tuore ananas antaa aivan uusia ulottuvuuksia. Kokeile vaikka tavalliseen pizzan: käytä purkkiananaksen tilalla tuoretta.

Kanawrapit + kasviswrapit "Hesburger"

Vesi kielellä sitä maistellaan, hesen kastike! Pistä salaattiin tai dippiin, lisukkeekeeksi kaikkiin ruokiin, suuri maku, joka valloittaa Hesen kastike!

www.hesburger.fi
"Vehnätortillan sisällä on maukasta kanasuikaletta, jäävuorisalaattia, tomaattia, cheddarjuustoa ja jalapenoa. Mausteena Hesen kurkkumajoneesia. Kana on maustettu kanamausteseoksella: paprika, maapähkinä, kurkuma, hiivauute, sipuli, valkosipuli, curry, chili, pan-suola, aromivahvenne E621, glukoosi, modifioitu tärkkelys E1422, proteiini hydrolysaatti "

Kotitekoiset wrapit maistuvat identtisiltä suoraan hesburgerilta ostettuihin verrattuna, ja niitä saa tehtyä useita kerralla. Hesburgerin wrapit maksoivat kappaleelta noin 5€ (kiitos Henskis infosta!), eli ihan helvetin kallista. Kotitekoisen wrapin hinta määräytyy aika pitkälti käytettyjen raaka-aineiden mukaan, mutta keskimäärin yhdelle wrapille jää hintaa 2,5€.
Majoneesit voi ostaa hesburgerilta suoraan tiskiltä (1 pussi kurkkumajoneesia maksaa 50snt) tai kaupan hyllystä currymajoneesia löytyy purkista.

Suurinpiirtein kahteenkymmeneen tortillaan menee kanaa yhteensä 800g.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------


Kanawrapit
Raaka-aineet:
tortillapohjia
jäävuorisalaattia
tomaattia
cheddarjuustoa
jalopenoja
kurkkumajoneesia-tai paprikamajoneesia
maustamattomia broilerin fileesuikaleita

mausteseokseos 800g:lle broileria:
15ml paprikajauhetta
15ml jauhettuja maapähkinöitä
5ml kurkumaa
5ml sipulijauhetta
3ml valkosipulijauhetta
3ml curryä
suolaa maun mukaan, noin 5ml

Ohjeet:
Paista broilerit pannulla kullanruskeiksi ja jäähdytä hetki.
Sekoita mausteet paistetun broilerin sekaan tasaisesti ja tarkista maku.

Pese ja hienonna kasvikset:
Tee tomaatista renkaita ja revi jäävuorisalaatti hieman pienemmäksi.
Kasaa wrapit kylmälle tortillapohjalle:
ripottele ainekset tortillan alalaitaan ohueksi "viivaksi" ja rullaa tortilla itsestä poispäin tiukaksi rullaksi. Katso kuva.


Tein siis erittäin epäselkeän kuvan siitä, mihin täyte tulee letulla ja miten pötkö rullataan.
Pökäle leikataan kahdeksi puoliskoksi kuvan osoittamien viistoviivojen mukaan.

Wrap leikataan viistottain. Wrapit säilyvät jääkaapissa hyvänä pari-kolme päivää, kunhan ei vaan kasaa wrappeja päällekkäin. =)

-----------------------------------------------------------------------------------------

Kuva: allmix.org

Kasviswrappeja tehtiin jo, mutta unohdettiin ottaa kuva. Teen näitä kasvismurhaajan wrappeja uudestaan viikon sisään, jolloin kuvaa tulee. ;)

Kasviswrapit
Raaka-aineet:
tortillapohjia
jäävuorisalaattia
tomaattia
sipulia
aurinkokuivattua tomaattia
jalopenoja
kurkkumajoneesia-tai paprikamajoneesia *
cheddarjuustoa *

Ohjeet: Pese tomaatit + salaatti.
Hienonna sipuli silpuksi, aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi ja tomaatti viipaleiksi.
Revi salaatit pienemmiksi paloiksi.
Puolita cheddarjuustot.

Kasaa wrapit kylmälle tortillapohjalle:
ripottele ainekset tortillan alalaitaan ohueksi "viivaksi" ja rullaa tortilla itsestä poispäin tiukaksi rullaksi. Katso kuva edellisestä ohjeesta.

Wrap leikataan viistottain. Wrapit säilyvät jääkaapissa hyvänä pari-kolme päivää, kunhan ei vaan kasaa wrappeja päällekkäin. =)

------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tortillat ovat aivan ehdottomasti illanistujaisten ykköstarjottavaa. Maku on kohdallaan, ja wrapit ovat tarjottavista hyvin säilyviä. Kokeile " Hesburgerin " Kanawrappeja vaikka viikonlopun herkuttelupäivään.

Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille.